Interessantes zu Kaffeeanbau und Co.

Brandeins Kaffeereport 2015 –

Viele Infos uns Zahlen zu den Themen: wer produziert, wer röstet, wer trinkt wie …. und mehr
https://www.brandeins.de/fileadmin/redaktion/wissen/kaffee_in_zahlen/Kaffeereport2015.pdf

 

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Aus dem Artikel unten auf http://www.die-kaffeeseite.de

So setzt sich der Kaffeepreis zusammen
Der Kaffeepreis berechnet sich wie folgt:
44,9% entfallen auf Frachtkosten, Steuern und Zoll
23,7% entfallen auf den Einzelhandel
17,1% gehen an die Händler und Röster
8,5% erhalten die Plantagenbesitzer
5,1% entspricht dem Lohn der Arbeiter

 

Die wirtschaftliche Bedeutung des Kaffees